RETETE

cheesburger
ciorba
citrice
clatite
cocktail
cozonac
crispy
desert
Espressor
friptura
grill, gratar, BBQ
pahare si carafe
paine
pasca
Paște
pizza
prajitura
racoritor
salata
sandwich
saratele
tavi si forme de copt
tigai
ustensile bucatarie
valentine's day
Ștergerea filtrelor
10.12.2022 12:57
Gastrotech
Gastrotech

Stollen: tortul clasic de Crăciun german

Porție: Pentru 4 persoane

Dificultate: Ușor

14.09.2022 11:45
Gastrotech
Gastrotech

Cocktailurile de toamnă sunt caracterizate de arome bogate; gândiți-vă la armonia dintre rom și mărul dulce, la bourbonul condimentat cu o notă de nucșoară și vanilie. Iar dacă sunteți în căutarea unei arome mai ușoare, nimic nu este mai bun decât un amestec de prosecco, pere, ghimbir și salvie, dar nu puteți da greș cu o combinație de gin și lămâie cu puțin rozmarin. 

Iată câteva rețete de cocktailuri gustoase.

02.09.2022 15:53
Gastrotech
Gastrotech

Amestec de fructe murate - cu anason stelat, boabe de piper roz, ardei iute și cimbru. 

Fructele murate sunt grozave direct din borcan, de sine stătătoare, și de asemenea, adaugă o aromă plăcută la atât de multe lucruri, inclusiv: aperitive cu brânză și pâine, salate, sandvișuri, asortate cu pui, porc, rață sau carne la grătar.

Murăturile sunt cele mai bune din recolta de fructe proaspete de vară, cele mai colorate, pentru a savura bogăția acestora încă multe săptămâni după ce vara se termină! 

Smoothie-urile nu sunt doar pentru adulți, acestea pot fi savurate de oricine, indiferent de vârstă, așa că, desigur, sunt o alegere excelentă și pentru copii.

26.08.2022 08:52
Gastrotech
Gastrotech

Clătitele sunt de neînvins pentru copii și pot fi făcute în nenumărate moduri. Dacă sunteți în căutarea celei mai simple, dar și mai sănătoase rețete posibile, încercați această rețetă de fulgi de ovăz cu  banane. Este unul dintre cele mai ușoare și mai delicioase preparate la micul dejun sau ca și desert. Datorită dulceții esențiale ale bananei, aceasta nu mai are nevoie deloc de zahăr.

19.08.2022 09:23
Gastrotech
Gastrotech

Acest cheesecake cu piersici este nelipsit vară.

Pregătirea unui cheesecake la cuptor nu este grea și nici complicată iar cu un sos proaspăt dulce acrișor de piersici devin preferatul tuturor! Și cel mai bun lucru este că se poate prepara din orice fel de piersică :)

19.08.2022 09:02
Gastrotech
Gastrotech

 

O tartă de mere delicioasă este o prăjitură delicioasă în sine. Iar când este acoperită cu caramel sărat de casă și servită cu înghețată, devine un desert cu adevărat unic. Preparată astfel, este mai mult aromată decât sărată, dar cu siguranță este delicioasă!

Aceste brioșe cu banane și fulgi de ovăz, cu multe afine, sunt pufoase și gustoase, numai bune de luat la drum, de servit la micul dejun sau ca și gustare. Este imposibil să vă săturați de aceste brioșe simple și grozave. Un amestec pufos și dulce cu afine proaspete, puțin acidulate, sunt unele dintre cele mai îndrăgite prăjituri din întreaga lume.

23.06.2020 19:08
Gastrotech
Gastrotech

 

2 prăjituri cu 6 feluri de fructe specifice sezonului estival! În sfârșit a început sezonul fructelor proaspete! Pe piețe sunt disponibile tot mai multe tipuri de fructe sănătoase și aromate. Profitați de ceea ce natura are de oferit și aduceți și în bucătărie momente aromate și delicioase. Mai mult, oferta noastră de rețete include 2 tipuri de prăjituri cu 6 feluri de fructe de sezon care sunt potrivite toată vara și toamna. Rețineți unde puteți găsi rețetele, faceți-le cu primul fruct de sezon și veți vedea că o să vă întoarceți din nou și din nou și când va sosi perioda de coacere a următoarei fruct le veți pregăti cu mare plăcere.

08.05.2020 14:40
Gastrotech
Gastrotech

Vedeta petrecerilor din ultimii ani este celebrul Aperol Spritz, cu un gust ușor amărui și cu multă gheață. În ultimii ani este prezent pe terase, în restaurante, dar și la diverse evenimente. 

Cum se prepară celebrul cocktail răcoritor Aperol Spritz?

 

26.04.2020 09:16
Gastrotech
Gastrotech

Cui nu-i place sa faca o surpiza dulce celor dragi? Mai ales daca se pregateste foarte rapid si este sanatos!

Doresc sa impartasesc cu voi o reteta de primavara: Crema de branza cu capsuni la pahar. Trebuie sa incercati acest desert! Este extrem de delicios, usor de preparat, dietetic si nu in ultimul rand foarte spectaculos. Odata ce il gustati nu mai puteti renunta la acest deliciu!

30.04.2020 06:41
Gastrotech
Gastrotech

CINCI RETETE DE CAFELE SPECIALE

Cafeua! Cu toţii bem cu plăcere o cafea bună fie cald sau rece, simplu sau mai rafinat. Am colectat câteva rețete de cafele speciale și ți le recomandăm cu mare drag să le pregătești și să te răsfăți împreună cu cei dragi. Desigur, pe lângă Caffe Frappe, Caffe Latte, Cappuccino Vienez și Irish Coffee, regăsești și rețeta celebrei Cafea Dalgona. Ceea ce noi îți putem oferi în plus sunt paharele excepționale de înaltă calitate pentru o servire specială și elegantă. Consultă rețetele, alege cea care îți place cel mai mult și relaxează-te.

14.05.2020 20:41
Gastrotech
Gastrotech

CINCI RETETE CU CAPSUNE

Căpşunile, fructele parfumate de sezon! Te invităm să profiți de această periodă și să facem împreună ceva delicios din căpșuni pentru fiecare membru al familiei. Ne-am gândit atât la copii, cât și la doamne și la domni care adoră deserturile. Printre rețetele noastre vei găsi gustări de căpșuni cu ciocolată, cocktail pe bază de căpșuni, prăjituri, respectiv și o spumă ușoară. Încearcă-le și bucură-te de fiecare moment de pregătire, în special de momentele în care le consumi.

 

21.05.2020 02:39
Gastrotech
Gastrotech

SOCATĂ - rețeta sigură

A venit vremea socului!

Vă oferim o rețetă simplă de socată, testată și apreciată de toți. Încercați și voi cu încredere, merită din plin să o consumați. Florile de soc sunt recomandate ca terapie pentru combaterea multor afecțiuni, să ne folosim de efectele benefice date de acest dar al naturii.

29.05.2020 11:53
Gastrotech
Gastrotech

 

DE 1 IUNIE: CINCI RETETE PIZZA PENTRU COPII

Pregatim ceva pe placul copiilor? si nu numai... Ne-am gandit sa-ti oferim cateva retete de pizza cu care poti face o surpriza micilor fani sau, de ce nu, sa o prepari impreuna cu ei. Alege dintre retete cea mai simpatica sau combina toppingurile, pregateste-o si bucura-te de fericirea copiilor.

21.10.2020 15:21
Gastrotech
Gastrotech

SALATĂ DE PERE CU NUCI ȘI GORGONZOLA

Toamna a venit cu arome bogate, una mai gustoasă decât cealaltă și nimic nu este mai frumos decât atunci când familia se adună în jurul mesei cu bucate aromate.

23.10.2020 13:38
Gastrotech
Gastrotech

SUPĂ CREMĂ DE DOVLEAC

Ospățul de toamnă, prânzurile de weekend nu mai sunt despre grătar, mâncare la ceaun, dar nici măcar despre combinația ușoară de salată, carne, înghețată.

23.10.2020 14:44
Gastrotech
Gastrotech

 

FRIPTURĂ DE PORC CU PRUNE

Dovleac, ciupercă, gutui, mere, pere, prune, piersici, toate pot fi folosite la prepararea unor gustări apetisante.

23.10.2020 15:45
Gastrotech
Gastrotech

PRAJITURA CU PRUNE

Vă invităm să încercați rețeta preferată de noi și vă dorim momente pline de bucurie și de arome.

08.01.2021 14:11
Gastrotech
Gastrotech

PRAJITURA CU CITRICE

Profitati la maxim de sezonul citricelor. Impartasim o reteta usoara si rapida pe care va adora toata lumea si care va aduce un pic de culoare in intunericul ierni... 

Preparare: 20 min

Gatire: 40-45 min

23.01.2021 12:35
Gastrotech
Gastrotech

 

JACK ROSE

Un cocktail clasic american născut acum o sută de ani, Jack Rose are la bază clasicul applejack si sirop de grenadine.

Timp de pregatire: 5 minute

23.09.2021 13:17
Gastrotech
Gastrotech

O gura de cocktail dulce, citric si incalzitor, pentru salutarea toamnei.

Un cocktail de cidru inspirat de toamna, perfect pentru a savura ultimele raze de soare, langa un gratar cu prietenii sau familia.

Gustul inedit al smochinei adauga o aroma minunata la aceasta combinatie de gusturi si culori.

05.02.2021 19:26
Gastrotech
Gastrotech

MOUSSE DE CIOCOLATA

Mousse-ul de ciocolata, o spuma aerata, fina si cremoasa!

Este un desert usor si rapid, are putine ingrediente, arata prezentabil. Poate fi consumata vara sau iarna, oricand avem nevoie de un rasfat. Recomandam pentru toti cei care iubesc dulcurile cu ciocolata.

14.02.2021 05:55
Gastrotech
Gastrotech

RED PALM - Reteta cocktail

Becherovka este un lichior de plante ceh care are gust de scorțișoară, cuișoare ceea ce îl face o alegere potrivită pentru un cocktail de iarnă.

Pentru îngredientul berea de ghimbir preferăm Bundaberg, un brand australian care la fel ca Becherovka, este disponibilă în majoritatea magazinelor de băuturi mari.

Această băutură este delicioasă, servită ca un punch. 

22.03.2021 00:43
Gastrotech
Gastrotech

 

Tuturor ne plac clătitele!

Atât copiilor, cât și adulților le place simplitatea și totodată versatilitatea clătitelor dulci sau sărate.

În următoarea selecție, clătitele dulci vor avea rolul principal, vom împărtăși rețetele noastre preferate, inclusiv un tort de clătite extrem de delicios, o versiune japoneză spumoasă, o variantă cu brânză de vacă și o adevărată specialitate.

 

Crusta care acoperă cotletul de miel asigură arome aparte și o prezentare spectaculoasă la servit. Garnisiţi cu legume de sezon prăjite pentru o masă elegantă de Paşte cu efort minim.

28.03.2020 20:38
Gastrotech
Gastrotech

border:=""

 

Pentru sărbătorile de Paște, merită o pregătire mai lungă și cu mai mulți pași, pentru a avea o friptură de miel fragedă și gustoasă.

03.04.2020 16:59
Gastrotech
Gastrotech

In cadrul campaniei noastre dedicata Sarbatorilor Pascale continuam sa-ti oferim produse care iti pot fi de ajutor in pregatirea bucatelor preferate, traditionale sau, de ce nu, ceva nou pe masa de sarbatoare. Verifica oferta promotionala vizitand site-ul nostru, profita de ocazie si achizitioneaza accesorii noi pentru bucataria ta.

08.04.2020 13:49
Gastrotech
Gastrotech

Sa mentinem spiritul inaltator al pregatirilor de Sarbatorile Pascale mai tare ca oricand. Suntem siguri ca stii deja ce bucate vei pune pe masa de Paste, ai inceput sa aduni tot ce ai nevoie, iar noi incercam sa-ti venim in sprijin oferind la preturi reduse articolele necesare.

Verifica oferta noastra si alege produse pentru o noua experienta si mai multa satisfactie.

10.04.2020 11:12
Gastrotech
Gastrotech

PAINE DE SECARA IN VAS DE LUT

Sa incercam ceva nou! Stim cu totii ce delicioase sunt sarmalele pregatite in vasul roman, dar haideti sa gustam si painea de casa facuta in acest vas de lut. Poti alege din modelele oferite de noi: oval sau rotund, mai mare sau mai mic, acum toate la pret promotional. Cumpara-l cu incredere, incearca-l si surprinde-ti familia cu o paine crocanta la exterior si pufoasa la interior.

10.12.2020 18:02
Gastrotech
Gastrotech

ZECE RETETE DE SARATELE

CASCAVAL, TELEMEA, BRANZA SI CHIMEN, BRANZA DE BURDUF, ALUAT DE FOIETAJ, BRANZA DE VACI, FARA GLUTEN

Ca sa-ti fie mai la indemana ti-am adunat cateva retete de saratele. Tuturor ne place sa rontaim cate o bucata de minunatie facute in casa... Unora le place cu branza, altii prefer sa simta gustul intens de cascaval sau aroma unica de telemea. Nu am uitat nici de cei care sunt nevoiti sa consume doar bucate fara gluten. Vezi retetele preferate de noi, incearca-le, savureaza-le!

Sărbătoriți sosirea primăverii combinând mai multe tipuri de legume de sezon în această salată frumoasă. Întrucât mazărea nu necesită gătire, asigurați-vă că cumpărați cea mai proaspătă mazăre posibilă de pe piața și le folosiți în câteva zile de la cumpărare, astfel încât să-și păstreze textura delicată și aroma dulce. Dacă nu găsiți mazăre proaspătă, pur și simplu omiteți-o.

10.09.2021 17:38
Gastrotech
Gastrotech

Dimineata incepe tot timplu cu o cafea buna! Cu totii bem cu placere o cafea buna fie cald sau rece. Ceea ce noi iti putem oferi in plus sunt paharele exceptionale de inalta calitate pentru o servire speciala si eleganta. Pregateste acest Caffe Latte condimentat cu dovleac la tine acasa si lasa soarele sa rasare in Tine!

Timp de pregatire:  10 de minute

Portii: 2

Familia dvs. merita mai mult decat un pachet plictisitor la scoala sau serviciu. Acest sandvis delicios va mentine satul pana la pranz si este mult mai interesant decat un snack cumparat. Un sandvis gustos tine copiii departe de tentatiile de la chiosc. Cei mici au o slabiciune pentru sendvisuri, ceea ce nu este un pacat, cat timp alegeti ingredientele potrivite. Va recomandam sa alegeti intotdeauna recipiente ermetice, pentru a preveni eventuale scurgeri.

Timp de pregatire:  15 de minute

Portii: 4

13.09.2021 01:13
Gastrotech
Gastrotech

Stiti care e cel mai bun sandvis de curcan? Cea cu afine! Pieptul de curcan, sosul de afine si crema de branza creeaza baza acestui uimitor sandvis de toamna. Puneti totul pe un croissant (sau chifla dupa gust) si obineti cel mai rafinat sandvis de toamna.

Timp de pregatire:  10 de minute

Portii: 2

21.09.2021 15:09
Gastrotech
Gastrotech

 

Nimic nu e mai bun dacat un cheeseburger – proaspat si fierbinte, acoperit cu branza topita, perfect condimentat.

Mai jos va prezentam o reteta de cheesburger regandit, Burgerul Haven care este acoperit cu un amestec suprem de satisfacator de branza albastra cremoasa, ceapa murata, ardei rosu prajit si rucola proaspata!

Cititi mai departe pentru aceasta reteta gustoasa si sarbatoriti Ziua Nationala a Cheesburgerilor cu un burger speciala.

Timp de pregatire: 45 de minute

Portii: 6

Crocant la exterior, moale in interior, dulce si fresh in acelasi timp. Aceste fasii de morcov prajite vor castiga simpatia chiar si celor care nu prea mananca morcovi. Este sanatos, gustos…..si extra crocant! Oare ce merge mai bine la crispy decat un sos de iaurt?

Cu o aroma asa de gustoasa va fi in mod sigur pe placul tuturor!

Timp de pregatire: 30 de minute

Portii: 2

Odată cu sosirea toamnei, este și perioada de grație a unuia din fructele noastre preferate. Acestea sunt bineînțeles, perele. Dacă este vorba de pere, nu poate lipsi nici brânza.

Gustul intens aproape puternic al brânzei albastre completează perfect acest fruct. Și dacă încoronați toate acestea cu bacon, obțineți un gust fantastic.

Timp de pregătire: 15 de minute

Porții: 2

16.10.2021 15:58
Gastrotech
Gastrotech

 

Este sezonul castanelor și a ciupercilor, mai ales a hribilor de toamnă. Merită să combinați aceste două arome pentru a savura pe deplin atmosfera toamnei.

A venit toamna și au apărut și ciupercile după ploaie. Hribi cele mai gustoase și populare ciuperci după trufe (nu vă propunem să pregătiți o tocăniță de trufe, deoarece ați mânca prețul unei scutere, în plus are un gust mult prea intens). De aceea, această rețetă este făcut din hribi.



Timp de pregătire: 30 de minute

Porții: 4

16.10.2021 16:11
Gastrotech
Gastrotech

Nu putem avea un meniu de toamnă fără un pic de dovleac.

Dintre toate cocktailurile de dovleac, această este una dintre cele mai impresionante. O băutură potrivită pentru o seară în care puteți combina eleganța cu aromele tipice de toamnă și de care vă puteți bucura de pe tot parcursul sezonului de dovleac. 

Atenție! Gustul cocktail-ului preparat va fi diferit de cea classică.

15.11.2021 08:51
Gastrotech
Gastrotech

 

Vrei să te simți cu adevarat răsfățată? Există o singură opțiune: ciocolată.

Cremă bogată de ciocolată cu multă alune și nuci + cu extra ciocolată :), un desert minunat pentru toți iubitorii de ciocolată. Dă un final impresionant la o cină specială și un plus demn la un bufet de desert. Tarta este înebunit cu un pic de sare de mare pentru un plus de gust captivant.
Iată rețeta de care aveți nevoie pentru a amesteca acele arome de bucurie a ciocolatei.

Timp de pregătire: 50 minute
Porții: 12 feli

19.11.2021 15:25
Gastrotech
Gastrotech

 

Checul este o prăjitura de origine englezească realizată dintr-o compoziție obținută prin simpla amestecare a unor ingrediente, coaptă de obicei intr-o formă de cozonac.

Checurile sărate sunt rapide și foarte practice. Sațiose, gustoase și sănătoase.

Checul are o textură deosebită, ușor umedă și este foarte aromat, datorită unei mici lingurițe de curry adăugat în aluat.

Timp de pregătire: 10 de minute
Timp de gătire: 35 de minute
Porții: 4-6

19.11.2021 16:28
Gastrotech
Gastrotech

A sosit din nou sezonul ceaiului copt cu parfumul și aroma sa delicioasă.
Ce este ceaiul copt?

Pe scurt, un concentrat de fructe din fructe proaspete. Ceaiul copt este o rețetă tradițională din Republica Cehă de aproximativ 150 de ani.
Poate fi preparat în mai multe moduri, dar de obicei se adăugă apă fierbinte într-o porție pentru a face o băutură caldă delicioasă și sănătoasă, asemănătoare ceaiului. Cu toate acestea, puteți face și un cocktail delicios sau o băutură rece, adăugând gheață și apă.

Timp de pregatire: 20 de minute
Timp de gatire: 50-60 de minute
Portii: cca. 10 borcane mici